Conservas de tomate / Roberto Sarli (1953)

Título : Conservas de tomate Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Sarli , Autor Editorial: Atlantida Fecha de publicación: 1953 Número de páginas: 178 p. Il.: il. Precio: $ 30 Palabras clave: Tomate-Origen  Tomate-Variedadeslevaduras  Microbios  Enzimas  Bacilos  Tomate-Morfologia  Conservacion  Envases  Tomates Al Natural  Tomate Fresco-Conservacion  Tomates En Vinagre  Tomates Verdes  Salsa Tipo Chili  Salsa Portuguesa  Filet De Tomate  Tomates Tamizados  Jugo De Tomate  Conservas Crudas  Conservas Cocidas  Extractos  Catsup  Ketchup  Salsa Picante De Tomate  Conservas Desecadas  Polvo De Tomate  Harina De Tomate  Tomates En Almibar  Compotas De Tomate  Mermeladas De Tomate  Jalea De Tomate  Dulce De Tomate Nota de contenido: BIBLIOGRAFIA AL FINAL DE CADA CAPITULO Biblioteca Depositaria : UNT - Biblioteca de la Facultad de Agronomia y Zootecnia

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unt818	664.8	Libro	UNT - Biblioteca de la Facultad de Agronomia y Zootecnia	Libros	Disponible

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